Food Design ein Film von Martin Hablesreiter und Sonja Stummerer Nikolaus Geyrhalter Filmproduktion GmbH Dokumentation | 2008 | 52 min | deutsch | HD Cam | 16:9 The "Sound of Frankfurter": Wenn’s beim Anbiss richtig knackt, schmecken Würstchen besonders gut. Fischstäbchen klingen nicht so toll, lassen sich dafür aber schön nebeneinander in der Pfanne anordnen. Und vorerst noch ungeklärt bleibt, warum Butterkekse ausgerechnet 52 Zacken haben müssen. Die TV Doku FOOD DESIGN zeigt auf, wie Form, Farbe, Geruch, Konsistenz, Verzehrgeräusche, Herstellungs-technik, Geschichte und Geschichten das Design von Lebensmitteln beeinflussen. Soll man Esswaren also genauso als Designobjekte betrachten wie Armani-Anzüge, Alessi-Tassen oder Ferraris? Ja! FOOD DESIGN ist ein Plädoyer für eine bislang kaum betrachtete Designdisziplin und lädt das Publikum in eine sinnliche Reise durch die wunderbare Welt der Gaumenfreuden. Besetzung: Drehbuch: Michael Seeber, Martin Hablesreiter, Sonja Stummerer, Roland Hablesreiter, Licht: Thomas Schindler Food Styling: Akos Neuberger Ton: Andreas Hamza, Gregor Kienel, Nils Kirchhof, Johannes Heilig Musik: Rupert Huber Schnitt: Peter Jaitz, Dieter Pichler Dramaturgische Beratung: Wolfgang Widerhofer Computergraphics: Michael Mähring, Philipp Kratzer mit: Werner Mlodzianowski, ttz Bremerhaven Gisla Gniech, Psychologin, Bremen Friedrich Blutner, Synotec Psychoinformatik, Geyer Christina Lund Jakobsen, Kraft Foods Europe Marc Bretillot, Culinaire Design, Paris Heinz Hanner, Relais & Châteaux Hanner, Mayerling Stéphane Bureaux, Design Stéphane Bureaux, Paris Frank Förster, Langnese, Unilever Deutschland Hervé This, Institut National de Recherche Agronomique, Paris Regie: Martin Hablesreiter und Sonja Stummerer Kamera: Ludwig Löckinger, Oliver Schneider (Assistenz) Produktion: Nikolaus Geyrhalter, Markus Glaser, Michael Kitzberger, Wolfgang Widerhofer geyrhalterfilm.com/jart/projects/geyrhalterfilm/main.jart?rel=de&reserve-mode=&content-id=1151581952409&movie-bereich=0